Bewusst natürlich und gesund genießen beginnt mit dem Wissen um den eigenen Geschmack. Kennen Sie die Gründe Ihrer Vorlieben für gewisse Weine und Speisen? Ist wirklich alles nur "Geschmacksache"?

WeinSensorik - der Klassiker unter unseren Seminaren... Entdecken Sie eine Sensibilität für ihre Wahrnehmung. Auserwählte internationale Weine überwiegend aus ökologischem Anbau und Menüs helfen Ihnen dabei. Durch die praxisorientierten Seminarinhalte erleben Sie Lebensfreude und Spaß!

WeinArt - ein Weinseminar der besonderen Art. Weine erfahren - Weine in Worte fassen - Weine malen ... Mit Martin Darting neue Wege beschreiten Weine kenne und lieben zu lernen. Eine aufregende Reise in die Welt der Sensorik und Wahrnehmung - Sie werden überrascht sein.
Dem Weingenuss mit dem Pinsel auf der Spur. Machen Sie sich ein Bild von Ihrem Lieblingswein. Diese Aufforderung dürfen Sie wörtlich nehmen! Wer das Seminar "Wein & Malen" von Martin Darting besucht, kann Wein-Fachbegriffe getrost links liegen lassen. In dem Kurs geht es vielmehr darum, verschiedene Aromen, Düfte und Geschmäcker entsprechenden Farben und Formen zuzuordnen. Um dies zu realisieren, wird Ihnen das Basiswissen zu Wein und Sensorik vermittelt und Sie lernen jegliche persönliche Beurteilungen und Assoziationen auszuschalten - allein die Reize, die der Wein im Körper verursacht, führen zu wertungsfreien Beschreibungsformen.

Unsere Angebote finden in verschiedenen Orten und Hotels statt. Fragen Sie an!