Monats-Archive: März 2014

Griechische Weine weiterhin auf dem Vormarsch zu deutscher und internationaler Anerkennung.

Der „griechische Weinpreis“, der den Stellenwert des griechischen Rebensaftes mit seinen autochthonen Rebsorten dem deutschen Weinliebhaber leichter zugänglich macht, zeigt in seiner vierten Auflage erneut die unglaubliche Vielfalt der Weine aus Hellas. Weiterlesen

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Schweppenhauser Weinbaubetrieb Fuchs-Jacobus hat EU-Logo für nachhaltiges Umweltmanagement

Fuchs-Jacobus ist das einzige Emas-zertifizierte Weingut in Rheinland-Pfalz. In der ganzen Republik gibt es ansonsten nur noch das Bischöfliche Weingut des Bistum Limburg in Rüdesheim. Das „eco-Management and Audit Scheme“ (dafür steht Emas) der Europäischen Union gilt als weltweit anspruchsvollstes … Weiterlesen

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Bio & die Sache mit dem Schwefel.

GEDANKEN VON JÜRGEN SCHMÜCKING ZUR AKTUELLEN LAGE BEI BIO-WEIN. Der Autor ist seit vielen Jahren im “Bio-Bereich” tätig. Bei Lebensmitteln, wie beim Wein. Kaum jemand kennt sich im aktuellen Bezeichnungs-Wirrwarr besser und fundierter aus, als er. Lesen Sie also über … Weiterlesen

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